5 نصائح لجعل لحوم العيد طرية بعد الشواء
2024-06-16 18:20
يحب كثير من الناس تناول اللحوم المشوية في عيد الأضحى، ولكن يجب اتباع طرق الشواء الصحية حتى تصبح اللحمة طرية بعد الشواء.
وفيما يلي نصائح لجعل اللحوم طرية بعد الشواء:
-اختيار القطع المناسبة للشوي
-تقطيع اللحم ضد اتجاه العروق
-استخدام تتبيله تجعل اللحوم
طرية مثل عصير الليمون أو اللبن
-شواء اللحوم على نار هادئة
-عدم تقليب اللحم كثيرًا أثناء الشوي
تعليقات القراء