شعبة الخضروات والفاكهة: لولا الصوب الزراعية لزادت الأسعار بشكل أكبر
الموجز
أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن سعر كيلو البصل بالجملة حاليًا ما بين 18 إلى 20 جنيهًا، وكيلو التجزئة 26 جنيهًا تقريبًا.
وقال "النجيب"، في تصريحات ببرنامج «تحت الشمس» مع الإعلامي أحمد سالم والمذاع على فضائية «الشمس» مساء أمس الخميس، إن قرار حظر تصدير البصل، لم يُطبق حتى الآن، مشيرا إلى أنه فور تطبيقه سيكون هناك إتاحة للمنتج بالأسواق بشكل أكبر، وبالتالي انخفاض سعره، مشددًا على أن المؤشرات داخل أسواق الجملة تنعكس من خلال زيادة المعروض أو انخفاضه.
وأرجع نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة أسباب ارتفاع أسعار الطماطم إلى زيادة درجات الحرارة التي أضعفت الإنتاجية، بجانب تلف في محاصيل الطماطم بالعروة السابقة، نتيجة الحرارة غير المسبوقة، مشيرا إلى أنه لولا مشروعات الصوب الزراعية في بني سويف والمنيا والفيوم، والتوسعات الأفقة والرأسية لزادت الأسعار الخاصة بالمحاصيل أكثر مما هي عليه الآن.
ولفت إلى ضرورة وجودة منتجات بديلة والتصنيع الزراعي، مثل الخضروات المجمدة والمجففة، واللجوء إلى الصلصة والعصائر والمربى، من أجل وضع آلية لاتزان السوق المصري.
وأشار حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة إلى أن هناك فجوة بين انتهاء العروة الصيفية والشتوية والتي تمتد إلى 20 يومًا، موضحًا أن هناك مؤشرات لانخفاض الطماطم بسبب المحاصيل الجديدة، وبالتالي زادت الكمية المعروضة، ومن ثم انعكس ذلك على اتزان الأسواق ثم ثبات وتلى ذلك انخفاض في الأسعار.