ماذا يحدث لصحتك عند تناول أرجل الدجاج

قال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، إن أرجل الدجاج غنية بالعناصر الغذائية مثل البروتين والحديد والزنك وفيتامين ب ومضادات الأكسدة، مما يساهم في زيادة التركيز وتحسين الذاكرة.

وأوضح "القيعي" في تصريحات لـموقع "مصراوي" أن أرجل الدجاج تساعد في حماية الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتلعب دورًا في تحسين المزاج وتقليل الشعور بالتوتر والقلق والاكتئاب.

وأضاف أن الكولاجين والفيتامينات والمعادن الموجودة في أرجل الدجاج، تساهم في دعم وظائف الكبد، ومساعدته في التخلص من السموم، والوقاية من التعرض للتلف على المدى البعيد، كما يدعم وظائف الجسم الحيوية.